Descrizione
Un Week end a contatto con la natura e la cultura contadina, targata Campagna Amica di Coldiretti
I sapori autentici della Serenissima
Tour confermabile con minimo 10 partecipanti
Venerdì: Arrivo in struttura
Arrivo dei partecipanti presso la struttura assegnata, sistemazione nelle camere riservate e pernottamento.
Sabato: I sapori della Laguna:
Dopo la colazione, trasferimento con i mezzi propri a Tronchetto, imbarco su di un Bragozzo, tipica imbarcazione Veneziana, per un’escursione alla scoperta dei luoghi e dei sapori della Laguna con una prima sosta a Sant’Erasmo, conosciuta come “L’orto di Venezia” dove ad attenderci ci sarà il presidente del Consorzio per il carciofo Violetto di Sant’Erasmo prodotto tipico veneziano, presidio di Slow Food. Una volta sbarcati visiteremo la Torre Massimiliana, una struttura difensiva del 1800. Al termine visiteremo l’azienda con degustazione di prodotti tipici dell’isola, ed in particolare della “castraura sott’olio”. Al termine della visita trasferimento a Burano, famosa per le sue case multicolori, la lavorazione dei merletti e la produzione dei dolcetti tipici “I Buranei”. Sempre qui a Burano, tempo a disposizione per il pranzo.
Pomeriggio trasferimento a Venezia per la visita libera alla cittĂ e il rientro autonomo a Tronchetto per recuperare i propri mezzi e per il rientro in struttura. Pernottamento.
Domenica: Show Cooking con Diego Scaramuzza
Entro le ore 11.30 arrivo ritrovo dei partecipanti presso l’agriturismo La Cascina, incontro con il Cuoco Contadino e introduzione sulla stagionalità in orto successivamente si procederà alla raccolta dei prodotti.
Ore 13.00 cooking show la cucina di terra veneziana “la cucina contadina dall’orto alla tavola, con il Cuoco Contadino Diego Scaramuzza. Al termine pranzo. Nel pomeriggio, Partenza per il rientro.
- 2 pernottamenti in agriturismo
- Sistemazione in camere doppie
- Escursione con tipica imbarcazione in Laguna di Venezia
- Servizio Guida di mezza giornata per l’escursione in Laguna
- Pranzo con Show Cooking la domenica.
- Assicurazione medico bagaglio
- Trasferimenti
- Cene
- Ingressi
- Extra di carattere personale
- Quanto non espressamente indicato alla voce la quota comprende,
Organizzazione tecnica a cura di Fulvia Tour srl
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